{"id":62120,"date":"2026-07-23T12:58:10","date_gmt":"2026-07-23T11:58:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaziotorino.it\/scatto\/?p=62120"},"modified":"2026-07-23T12:58:10","modified_gmt":"2026-07-23T11:58:10","slug":"bras-2026-a-torino-la-presentazione-del-festival-della-salsiccia-di-bra","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.spaziotorino.it\/scatto\/?p=62120","title":{"rendered":"BRA\u2019S 2026, a Torino la presentazione del Festival della Salsiccia di Bra"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"BRA\u2019S 2026, a Torino la presentazione del Festival della Salsiccia di Bra\" href=\"http:\/\/www.spaziotorino.it\/scatto\/wp-content\/gallery\/2026_07_23_bras\/PLA_5944.jpg\" rel=\"&quot;lightbox[set_2857]\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"ngg-singlepic\" title=\"BRA\u2019S 2026, a Torino la presentazione del Festival della Salsiccia di Bra\" 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Bra<\/strong>, appuntamento che dal 17 al 20 settembre 2026 porter\u00e0 nel centro storico di Bra degustazioni, showcooking, incontri culturali e iniziative dedicate alle eccellenze enogastronomiche del territorio. Alla presentazione \u00e8 intervenuto l\u2019assessore <strong>Paolo Chiavarino<\/strong>, che ha portato i saluti della Citt\u00e0 di Torino.<\/p>\n<p>Protagonista dell\u2019edizione 2026 sar\u00e0 lo chef <strong>Antonino Cannavacciuolo<\/strong>, testimonial e chef ambassador del festival, presente all\u2019incontro torinese dedicato al percorso promozionale \u201cWaiting for BRA\u2019S\u201d.<\/p>\n<p>Tra le novit\u00e0 dell\u2019edizione 2026, particolare attenzione sar\u00e0 dedicata all\u2019accessibilit\u00e0: BRA\u2019S sar\u00e0 infatti tra i primi grandi eventi enogastronomici italiani a rendere disponibili i menu anche in <strong>Braille<\/strong> e tramite QR code accessibili alle persone cieche e ipovedenti, grazie al progetto \u201cVista Senza Limiti\u201d.<\/p>\n<p>BRA\u2019S celebra la celebre Salsiccia di Bra insieme al Formaggio Bra DOP, al Pane di Bra e al Riso di Bra, proponendo un ricco programma tra gastronomia, cultura, spettacoli e valorizzazione del territorio piemontese. Per informazioni e aggiornamenti \u00e8 possibile consultare il sito ufficiale del festival: <a href=\"https:\/\/www.brasfestival.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BRA\u2019S Festival<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al Cannavacciuolo Bistrot di Torino si \u00e8 svolta la conferenza stampa di presentazione di BRA\u2019S 2026 \u2013 Festival nazionale della Salsiccia di Bra e dei Sapori di Bra, appuntamento che dal 17 al 20 settembre 2026 porter\u00e0 nel centro storico di Bra degustazioni, showcooking, incontri culturali e iniziative dedicate alle eccellenze enogastronomiche del territorio. 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