{"id":62477,"date":"2026-09-14T13:33:13","date_gmt":"2026-09-14T12:33:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.spaziotorino.it\/scatto\/?p=62477"},"modified":"2026-09-14T13:56:15","modified_gmt":"2026-09-14T12:56:15","slug":"terra-madre-salone-del-gusto-2026-torino-pronta-ad-accogliere-il-mondo-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.spaziotorino.it\/scatto\/?p=62477","title":{"rendered":"Terra Madre Salone del Gusto 2026, Torino pronta ad accogliere il mondo del cibo"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Terra Madre Salone del Gusto 2026, Torino pronta ad accogliere il mondo del cibo\" href=\"http:\/\/www.spaziotorino.it\/scatto\/wp-content\/gallery\/2026_09_14_terragusto\/PLA_0865.jpg\" rel=\"&quot;lightbox[set_2877]\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"ngg-singlepic\" title=\"Terra Madre Salone del Gusto 2026, Torino pronta ad accogliere il mondo del cibo\" 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Alla conferenza stampa hanno partecipato il sindaco <strong>Stefano Lo Russo<\/strong>, l\u2019assessore ai Grandi Eventi <strong>Domenico Carretta<\/strong>, il presidente della Regione Piemonte <strong>Alberto Cirio<\/strong>, l\u2019assessore regionale <strong>Paolo Gallo<\/strong>. Presente anche &nbsp;l\u2019assessore <strong>Paolo Chiavarino<\/strong>.<\/p>\n<p>Per quattro giorni il centro cittadino diventer\u00e0 il cuore di un grande appuntamento internazionale dedicato al cibo, alla biodiversit\u00e0 e alla sostenibilit\u00e0. L\u2019edizione 2026, che celebra i <strong>40 anni di Slow Food Italia<\/strong>, porter\u00e0 tra piazze, vie, cortili, musei e palazzi storici produttori, delegati e comunit\u00e0 del cibo provenienti da tutto il mondo.<\/p>\n<p>Il programma prevede il grande <strong>Mercato di Terra Madre<\/strong>, conferenze, laboratori, attivit\u00e0 educative, incontri e degustazioni, con una particolare attenzione ai <strong>Pres\u00ecdi Slow Food<\/strong> e ai temi della biodiversit\u00e0. L\u2019edizione rende inoltre omaggio al pensiero e al lascito di <strong>Carlo Petrini<\/strong>, fondatore di Slow Food, attraverso un percorso che intreccia cultura del cibo, tutela dei territori e dialogo tra comunit\u00e0 provenienti da ogni parte del mondo.<\/p>\n<p>Terra Madre Salone del Gusto conferma cos\u00ec il proprio ruolo tra i pi\u00f9 importanti eventi internazionali dedicati alla cultura del cibo, trasformando Torino in un luogo di incontro tra tradizioni, innovazione e biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p>Maggiori informazioni nelle pagine di <a href=\"https:\/\/2026.terramadresalonedelgusto.com\/\"><strong>Terra Madre Salone del Gusto<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nella Sala Carpanini di Palazzo Civico \u00e8 stata presentata l\u2019edizione 2026 di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 24 al 27 settembre. 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