Al Cannavacciuolo Bistrot di Torino si è svolta la conferenza stampa di presentazione di BRA’S 2026 – Festival nazionale della Salsiccia di Bra e dei Sapori di Bra, appuntamento che dal 17 al 20 settembre 2026 porterà nel centro storico di Bra degustazioni, showcooking, incontri culturali e iniziative dedicate alle eccellenze enogastronomiche del territorio. Alla presentazione è intervenuto l’assessore Paolo Chiavarino, che ha portato i saluti della Città di Torino.
Protagonista dell’edizione 2026 sarà lo chef Antonino Cannavacciuolo, testimonial e chef ambassador del festival, presente all’incontro torinese dedicato al percorso promozionale “Waiting for BRA’S”.
Tra le novità dell’edizione 2026, particolare attenzione sarà dedicata all’accessibilità : BRA’S sarà infatti tra i primi grandi eventi enogastronomici italiani a rendere disponibili i menu anche in Braille e tramite QR code accessibili alle persone cieche e ipovedenti, grazie al progetto “Vista Senza Limiti”.
BRA’S celebra la celebre Salsiccia di Bra insieme al Formaggio Bra DOP, al Pane di Bra e al Riso di Bra, proponendo un ricco programma tra gastronomia, cultura, spettacoli e valorizzazione del territorio piemontese. Per informazioni e aggiornamenti è possibile consultare il sito ufficiale del festival: BRA’S Festival.